Aufricht Sophia Spätburgunder, Bodensee Baden Deutschland

Mehr Schattenmorelle als Sauerkirsche: so ganz kurz und knapp die Beschreibung des Spätburgunders Sophia von Aufricht. Neben dieser Primärfrucht reiht sich ein wenig Hibiskus, etwas Cassis und Noten vo frischen Unterholzes. Der Rotwein vom Bodensee spiegelt diesen Eindruck auf der Zunge geschmacklich wider, wobei alles hübsch harmonisch in einen weichen, mittleren Körper verpackt wird. Fruchtbetont, unkompliziert, geradlinig, mit einer sehr dezenten Säure und weichem Tannin. Nichts soll den schönen Spätsommernachmittag auf einer Terrasse mit Bodenseeblick stören? (RX - 10/25)