Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC - Massimo Lentsch

Das Weingut Cosentino - in der Gemeinde Feudo di Mezzo - ist ein reiner Ausdruck der Weinbautradition am Ätna und umfasst nur 1,35 Hektar Rebfläche. Die über 100 Jahre alten Rebstöcke sind in einem Quincunx-Muster von 1,1 x 1,1 m gepflanzt und bilden so ein harmonisches Rautenmuster, das eine maximale Ausnutzung des Bodens ermöglicht und dem Weinberg eine symmetrische Ästhetik verleiht.