Château Fuissé : Juliénas

Charakeristika und Verkostungstipps für den Juliénas 2023 von Château-Fuissé Verkostung Robe Der Wein präsentiert sich in einer tiefen, schönen rubinroten Farbe, mit einer klaren und glänzenden Robe. Nase Das Bouquet ist frisch und kraftvoll, mit floralen Noten von Pfingstrose und Aromen von roten Früchten wie pfeffriger Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Himbeere. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der Wein fein und vollmundig, getragen von einer mineralischen und minzigen Struktur. Die Struktur ist rund und konzentriert, mit seidigen Tanninen. Das Finale ist frisch und intensiv, mit einer schönen Länge und feinen, gut integrierten Tanninen. Food-Pairing-Tipps Dieser leichte Rotwein passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wurstwaren, gemischten Salaten und Käse. Er harmoniert auch gut mit rotem Fleisch und gegrilltem Fisch. Servieren und Lagerung Der Juliénas 2023 sollte bei 14°C serviert werden und kann bis etwa 2031 gelagert werden. Ein Juliénas aus dem Beaujolais, der Frische und Mineralit