Herdade de Gambia Reserva Tinto Peninsula de Setubal IG, Portugal

Die Tinto Reserva der Herdade da Gambia verhält sich ähnlich wie der kleinere Tinto aus demselben Haus: viel dunkle, konzentrierte Frucht in der Nase und auf der Zunge. Nur besticht diese Cuvée außerdem noch mit einer prägnanten Holzwürze, die sich in Form von Kakao-, Leder- und Eichenholznoten präsentiert. Auf der Zunge macht sich die verlängerte Reifezeit im Holzfass in ausgeprägterem Tannin und einer deutlich strafferen Struktur bemerkbar. Der grundsätzliche Charme bleibt aber erhalten, nur keine Sorge. In dieser Form ein toller Rotwein für Grillabende oder zur Zigarre. (RN - 03/24)