Château Musar Hochar Père et Fils Vallée de la Bekaa 0,75 ℓ

El vino tinto Hochar Père et Fils de Château Musar nació en el valle de Bekaa, en Ghazir, aprox. A 25 km de Beirut, Líbano. El Château fue fundado en 1930 por Gaston Hochar, inspirado tanto por la antigua tradición vitivinícola del Líbano como por un largo viaje a la región de Burdeos. El vino está compuesto por uvas Cabernet Sauvignon, Cinsault y Carignano, las cuales son prensadas y vinificadas con fermentación espontánea y maceración con los hollejos en depósitos de cemento durante 4 semanas. En los mismos recipientes el vino envejece en barricas durante 12 meses y otros 3 años en botella. El color es rojo rubí profundo con matices granates. En nariz hay aromas de frutas, especias, cuero y notas balsámicas. El sorbo es amplio y rico, con un final fino y persistente. Es perfecto en combinación con carnes rojas y caza estofada.