Badel 1862 Amaro Pelinkovac 0,7 ℓ

Pelinkovac es el amargo de la histórica empresa croata Badel 1862, aromatizado con una variedad de hierbas medicinales y ajenjo. Pelinkovac se produce según el método tradicional de maceración, en el que las hierbas medicinales, entre las que domina la absenta (en croata Pelin , nombre botánico Artemisia Absinthium ), se dejan macerar en el líquido de partida y posteriormente se refinan durante varias semanas en barriles de madera. Una parte del mosto obtenido por maceración se destila en alambiques de cobre y luego se ensambla con el resto del líquido macerado. El licor tiene un color marrón oscuro. En boca es cálido, con un agradable sabor amargo y herbáceo. Ideal como digestivo al final de una comida, incluso con un cubito de hielo, o como ingrediente para preparar creativos cócteles con cola o tónica.