Casa Rojo The Orange Republic Castilla y León IGP 0,75 ℓ

The Orange Republic de Casa Rojo nace en los viñedos de la bodega española situados en Galicia, en Castilla y León, y es obra de los enólogos José Luis Gomez, Laura Muñoz, Patrick Meraz y Pablo Ibanez.Elaborado con uvas Godello, vendimiadas en la primera mitad de septiembre y cuidadosamente seleccionadas, este vino sigue el proceso clásico de vinificación en blanco, permaneciendo sobre sus lías durante un periodo de 4 meses antes de ser embotellado.The Orange Republic presenta un color amarillo pajizo con delicados reflejos dorados. En nariz ofrece un fresco e intenso aroma afrutado, con evidentes notas de pera, albaricoque, papaya, cítricos, melocotón y plátano. En boca es envolvente, con un regusto cítrico que acompaña a un final persistente.Un vino para tomar en buena compañía, es perfecto para acompañar platos de pescado bien condimentados. Especialmente delicioso con pescado al papillote con hierbas aromáticas.