Langa Mitico Chardonnay Bodegas Langa Hermanos 2025

Aromen & Geschmack Bukett: Komplex und intensiv mit Noten von Apfel, Pfirsich, Fenchel, Honig sowie exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Guave. Gaumen: Vollmundig, rund und geschmeidig, dabei frisch und lebendig mit einer gut integrierten Säure und einer salzigen Mineralität. Charakter: Ein moderner, innovativer Wein, der die Erfahrung von fünf Generationen mit zeitgemäßer Technik verbindet. Besonderheiten Trauben stammen von über 30 Jahre alten Reben auf kargen, steinigen Böden mit hohem Schieferanteil, teils bis 800 m Höhe – das sorgt für Frische und Aromatik. Bio-zertifiziert (ES-ECO-006-AR), histamingeprüft (<0,25 mg/L). Serviertemperatur: 8–10 °C. Speiseempfehlung: Ideal zu Pasta, Fisch, Geflügel, mediterraner Küche oder kräftigen Gemüsegerichten.