Wittmann Morstein Westhofen Riesling Trocken GG

Der Wittmann Morstein Westhofen Riesling Trocken GG zählt zu den großen trockenen Rieslingen Deutschlands und steht für die monumentalere, tiefgründigere Seite der Westhofener Spitzenlagen. Der Morstein ist geprägt von mächtigen Kalksteinböden, die dem Wein seine unverwechselbare Struktur, Spannung und mineralische Tiefe verleihen. In der Nase wirkt der Wittmann Morstein Westhofen Riesling Trocken GG zunächst kühl, steinig und zurückhaltend, öffnet sich dann aber mit Aromen von Zitrusfrucht, gelbem Steinobst, Kräutern, etwas Rauch, weißen Blüten und einer markanten kalkigen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wittmann Morstein Westhofen Riesling Trocken GG trocken, dicht und enorm fokussiert, mit großer innerer Kraft, salziger Länge und einer vibrierenden Säure, die dem Wein Frische und Präzision gibt. Im Vergleich zur etwas wärmeren Aulerde und zum eleganter wirkenden Kirchspiel präsentiert sich der Morstein ernster, tiefer und architektonischer. Ein großer, langlebiger Riesling mit Herkunft, Charakter und beeindruckender Spannung – ideal für Liebhaber mineralischer Spitzenrieslinge und ein hervorragender Begleiter zu Krustentieren, edlem Fisch, Geflügel, Kalb, asiatisch inspirierter Küche oder gereiftem Käse.