Dalt Turo Pedrenc Negre trocken

Rote Frucht süße Gewürze und ein Hauch dunkle Schokolade geben hier den Ton an. Der Pedrenc Negre startet weich hat gutes Volumen und bleibt dabei angenehm beweglich. Die Reife im Holz erklärt die feinen Vanille- und Röstaromen ebenso wie das griffige Tannin das dem Wein Substanz gibt ohne ihn hart zu machen. Gerade zu geschmortem Fleisch Pasta mit kräftiger Sauce oder gereiftem Käse zeigt dieser mallorquinische Rotwein wie gut Wärme und Struktur zusammengehen können.