Nierstein Riesling trocken

Der Nierstein Riesling bündelt sehr überzeugend, was die Herkunft Nierstein so besonders macht. Die Trauben stammen aus Ersten Lagen rund um den berühmten Niersteiner Hang am Rhein, dessen poröse rote Tonschieferböden den Weinen ihre markante mineralische Spannung, Würze und salzige Tiefe verleihen. Sorgfältige Handlese, spontane Vergärung und der Ausbau im Doppelstückfass auf der Feinhefe sorgen für Tiefe und Textur, ohne die Herkunft zu überdecken. So entsteht ein Riesling mit reifer Frucht, feiner innerer Spannung und jener präzisen, geradlinigen Art, die Niersteiner Weine so unverwechselbar macht. Im Glas zeigt sich der Nierstein Riesling in hellem Strohgelb. Das Bukett verbindet reifes Kern- und Steinobst mit weißem Pfirsich, Birne und zitrischen Akzenten, dazu kommen florale Nuancen, feine Kräuteranklänge und ein Hauch Mandel. Dahinter bauen sich nasser Stein, zarte Rauchnoten und eine kühle, schiefrige Würze auf. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und konzentriert, mit cremigem Schmelz, lebendiger Säure und salziger Mineralität. Trotz seiner Substanz bleibt er bemerkenswert fein, elegant und klar konturiert, mit langem, präzisem Nachhall. Gerade dieses Zusammenspiel aus Frucht, Schmelz und steiniger Frische macht ihn zu einem äußerst stimmigen, charaktervollen Riesling mit viel Trinkzug. This is a wonderfu ly elegant expression of the famous commune of Nierstein with its red slate soil. Very focused and polished on the medium-bodied palate. Tons of mineral magic and wonderful delicacy in the very long, filigreed, wetstone finish. Stuart Pigott The 2024 Riesling Nierstein was made from the Pettenthal fruit that does not go into the GG and thus it is a great value. A touch of struck match hovers above tangerine and red apple on the nose. The palate is concentrated, with a salty, spicy, herbal savor. The finish is reminiscent of wet stone and tangerine zest. Anne Krebiehl In der Nase florales Bukett von Veilchen, Rose, Hopfen und Mandelblüte. Ergänzt durch vegetabil-ätherische Nuancen von Fenchel und Anis, gepaart mit karamellisierter Ananas. Am Gaumen dicht und extraktreich. Straffe Säure gibt Zug und Spannung. Fein gewoben, elegant mineralisch. Pointiert. Ulrich Sautter