Bodega Catena Zapata : Nicolas

Charakteristika und Verkostungstipps zum Nicolás 2022 von Bodega Catena Zapata Degustation Nase In der Nase entfalten sich klassische Aromen von Tabak, Espresso und Graphit, ergänzt durch tiefe Noten dunkler Früchte. Gaumen Voll und grosszügig verführt der Gaumen mit seiner köstlichen, geschmeidigen Art. Der Abgang zeigt sich erfrischend und spiegelt das Terroir des Uco-Tals auf elegante Weise wider. Weinpairing Dieser Wein begleitet perfekt gegrilltes, gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch. Er harmoniert auch mit langsam in Sauce geschmorten Gerichten oder einem gebratenen Entenbraten. Servieren und Lagerung Der Nicolás Catena Zapata 2022 wird idealerweise bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C genossen. Dieser Wein verfügt über ein Lagerpotenzial bis etwa 2042. Eine herausragende Cuvée aus dem Uco-Tal in Mendoza Das Weingut Gegründet 1902 von Nicola Catena, einem italienischen Einwanderer, zählt Bodega Catena Zapata bis heute zu den wenigen argentinischen Familienweingütern.