El Nido

Miguel Gil und Chris Ringland kreieren bei Bodegas Nido gemeinsam große Genussmomente. Die kargen Böden der spanischen Weinregion Jumilla sind Heimat dieses Projekts, dessen Stil an die großen französischen Weine erinnert. Der El Nido als Repräsentant des Hauses zeigt sich elegant, intensiv und in der Tat mit zart französischem Einschlag. Viel Frucht und reiche Würze im Bukett Der El Nido präsentiert ein tiefrotes Gewand mit purpurnem Kern. Im Bukett verschmelzen die Vorzüge beider Rebsorten zu einem fruchtigen und zeitgleich würzigen Erlebnis. Reife Blaubeere und Brombeere treffen hier auf getrockneten Tabak, Lakritze und Vanillenuancen. Etwas Veilchen und schwarze Kirsche runden den Auftakt stilvoll ab. Der El Nido am Gaumen Vollmundig und mit viel griffiger Struktur gleitet der El Nido den Gaumen entlang. Das Tannin dieses dunkelroten Spaniers ist weich und samtig. Es schafft Raum für die charmante Frucht aus dem Bukett und ebnet auch den würzigen Anklängen den Weg. Johannisbeergelee, kandierte Kirsche und Eichenholz begleiten in den langen, delikaten Nachhall. Stilvoller Speisebegleiter für gesellige und festliche Momente Im El Nido finden Genießer einen idealen Rotwein für die stimmungsvolle Begleitung bei Tisch. Sowohl beim romantischen Dinner zu zweit als auch in geselliger Runde mit Freunden oder beim edlen Weihnachtsmenü: Die spanische Cuvée begeistert selbst anspruchsvollste Gaumen. Zu Paella, Pasta mit Fleischbällchen, gegrilltem Räuchertofu mit grünen Bohnen und einer Käseplatte passt dieser Wein perfekt.