Domaine Olivier Cotes Du Rhone Rouge, Côtes du Rhône AOP, Rhône, 2024, Weißwein

Mediterrane Würze verbindet sich in diesem Jahrgang mit subtilen Noten von roten Beeren und einem Hauch reifer Brombeeren. Am Gaumen entfalten sich samtige Nuancen von Schwarzkirsche und feinem Mokka, getragen von zurückhaltenden Tanninen und dezenter Vanille. Die Côtes du Rhône AOP zeigt sich ausgewogen zwischen Kraft und Finesse, während das lange Finale eine bleibende Tiefe hinterlässt. Passend zu Lammgerichten oder gereiftem Käse.