Terre di Campo Sasso Primitivo di Manduria DOC

Ein Primitvo di Manduria von Terre di Campo Sasso mit kräftigem Rot, fast schwarz. Schon in der Nase sehr dicht, Waldbeeren, Süßkirschen, wunderschön eingebundene Fruchtsüße, dicht und lang. Vinifizierung Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Weingut Großartige Erfolge verzeichnen die Weine von Terre di Campo Sasso , die innerhalb weniger Jahre zu einem der wichtigsten Artikel im Fachhandel avanciert und in zahlreichen Vergleichsverkostungen positiv aufgefallen sind. Sie stehen für die derzeitige Renaissance süditalienischer Weine. Sizilien und Apulien sind en vogue und überraschen immer noch mit hochwertigen Weinen zu günstigen Preisen. Terre di Campo Sasso ist zu einem Gemeinschaftsprojekt eines Oenologen-Teams und...