Alanna Lagamba Hauswein.004.001 Bio, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Perlwein / Secco

Wild und energiegeladen präsentiert sich dieser Bio-Perlwein aus Rheinhessen, dessen animierende Perlage durch eine Mischung aus Pinot Gris und Pinot Blanc geprägt wird. Im Duft entfalten sich fein nuancierte Noten von Kirsche, dazu frische Limetten und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen sorgt eine lebendige Spritzigkeit mit Grapefruit, Rohzucker sowie sauren Apfelringen für Spannung und Leichtigkeit. Er passt ausgezeichnet zu leichten mediterranen Gerichten oder Salaten.