Fattoria Le Pupille : Saffredi

Verkostungstipps zum Saffredi 2023 von Fattoria Le Pupille Verkostung Farbe Die Farbe zeigt sich in einem tiefen, glänzenden Rubinrot. Nase Elegant und komplex, entfaltet die Nase Aromen von Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere und Blaubeerkonfitüre. Noten von Anis, grünem Paprika und ein subtiler Hauch von Zigarre vervollständigen dieses raffinierte Bouquet. Gaumen Warm und harmonisch, zeigt der Gaumen dichte, fein gekörnte Tannine, die wunderschön integriert sind. Das Finale zeichnet sich durch Länge und Persistenz aus und bietet ein aromatisches Echo von großer Finesse. Speiseempfehlungen Dieser Wein passt perfekt zu Filet Rossini, aber auch zu edlem rotem Fleisch, begleitet von Foie gras und Trüffeln. Serviervorschlag und Lagerung Um den Saffredi 2023 in seiner ganzen aromatischen Komplexität zu genießen, empfiehlt es sich, ihn vor dem Servieren zu dekantieren. Ein legendärer Supertuscan aus der Maremma Toscana Das Weingut Gegründet 1978 in der Maremma Toscana, erstreckt sich di