Tenuta Antonini Corium, Montepulciano d’Abruzzo DOC, Abruzzen, 2023, Rotwein

Der Tenuta Antonini Corium 2023 ist ein Montepulciano d’Abruzzo mit ausgeprägtem Charakter. In der Nase zeigen sich reife dunkle Früchte wie Pflaume und Schwarzkirsche, ergänzt durch feine Gewürznoten sowie einen Hauch Kakao. Am Gaumen präsentiert er sich weich und vollmundig, getragen von angenehmen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Subtile Aromen von Veilchen und Zedernholz verleihen zusätzliche Tiefe. Der vielseitige Rotwein harmoniert gut mit Pasta, kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse und stammt aus der italienischen Region Abruzzen, wo Tenuta Antonini ihn sorgfältig ausbaut.