Corte Molino Glera Frizzante

Der Borgo Molino Vigne & Vini Corte Molino Glera Frizzante stammt aus ausgewählten Lagen Venetiens und wird aus 100% Glera – der Prosecco-Traube – gekeltert. In hellem Strohgelb mit feiner anhaltender Perlage duftet er zart nach Glyzinien und Akazienblüten untermalt von Noten weißer Früchte und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch trocken und frisch mit lebendiger gut eingebundener Kohlensäure und einem saftigen klaren Finale. Im Drucktank vergoren (Charmat-Methode) bewahrt der Corte Molino seine Primäraromen und die typische Leichtigkeit eines Frizzante. Als eleganter Aperitif überzeugt er ebenso wie als Begleiter zu Vorspeisen Krustentieren und Meeresfrüchten. Am besten gut gekühlt genießen.