Côtes du Rhône Rosé

Der Château Mont-Redon Côtes du Rhône Rosé stammt aus der südlichen Rhône und verbindet die Erfahrung eines traditionsreichen Hauses aus Châteauneuf-du-Pape mit der zugänglichen Eleganz der Appellation Côtes du Rhône. Aus klassischen Rebsorten wie Grenache Cinsault und Syrah vinifiziert spiegeln sorgfältig ausgewählte Parzellen auf kalkhaltigen Lehmböden mit Kieselsteinen die typische Herkunft wider. Im Glas zartes Lachsrosa in der Nase frisch-fruchtige Aromen reifer roter Beeren unterlegt von feinen Kräuternoten aus der Garrigue. Am Gaumen zeigt der Château Mont-Redon Côtes du Rhône Rosé eine delikate mineralische Ader saftige Frucht und eine feinwürzige kühle Frische; der Abgang wirkt klar trocken und elegant. Vielseitig und animierend – ein Rosé für nahezu jede Gelegenheit. Bei 9 °C servieren; ideal zur provenzalischen und asiatischen Küche zu leichten Fischgerichten Aufschnitt hellem Fleisch sowie frischen Salaten. Am besten jung genießen.