Grauburgunder Konrad Salwey 1,0l

Das Bouquet des jungen Jahrgangs 2024 zeigt sich ungemein klar, brillant und von einer kühlen Fruchtpräzision geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von gelben Äpfeln, reifen Birnen und einer Spur von Quitte. Begleitet wird diese helle Frucht von den für Salwey so typischen rauchigen und würzigen Nuancen: Noten von frischen Kräutern, ein Hauch von nassen Steinen und eine feine nussige Komplexität verschmelzen mit einer kühlen mineralischen Ader.