Weissburgunder S

Es fühlt sich an wie gestern, dass ich den Weißburgunder S von lichti & astroh probiert habe. Ich war zu Besuch bei einem langjährigen Freund für eine kleine Verkostung und schlug vor, den Weißburgunder S als Erstes zu probieren. Mein Freund lamentierte und war skeptisch, aber nach dem ersten Schluck waren wir beide hin und weg. Er hat mich an einen Sommerurlaub in Italien erinnert. So viel Sonne und Leichtigkeit in einem Glas. Kein Hauch von Belanglosigkeit, sondern nur volle Aromen von Nektarinen und Mango. Die erfrischende Säure ist einfach herrlich eingebunden und passt nur zu gut zu den angenehmen Briochenoten des unfiltrierten Weines. Das Weingut lichti & astroh scheut sich nicht, neue Wege zu gehen und sich auszuprobieren.