Sauvignon - Colombard - Cave De Fontès

Der Colombard, die Star-Rebsorte der Gascogne, findet auch im Languedoc seine Anerkennung. Diese Rebsorte harmoniert wunderbar mit dem Sauvignon Blanc: Der eine trägt die aromatische Intensität (Zitrusfrüchte, weiße Blüten) bei, der andere die Spannung und Mineralität. Ein Muss zu Meeresfrüchten, Sushi oder als Aperitif.