Soto Premium Junmai Daiginjo Sake 15,5% 0,72l

Soto Premium Junmai Daiginjo Sake Der preisgekrönte Soto Junmai Daiginjo verkörpert japanische Sake-Kunst in Perfektion. Aus nur vier natürlichen Zutaten entsteht dieser Super Premium Sake: Gohyakumangoku-Reis wird bis auf 50 Prozent poliert und mit Koji, Hefe sowie kristallklarem Bergwasser aus der Niigata-Präfektur veredelt. Die zeitaufwändige Fermentation und sorgfältige Filtration schaffen einen außergewöhnlich reinen Sake ohne Zusatzstoffe, Sulfite oder zugesetzten Zucker. Frische Aromen von Apfel und Melone vereinen sich mit zarten Noten von Gurke und Kokosnuss. Am Gaumen zeigt sich der Sake vollmundig und samtig mit einer seidigen Textur, während das trockene Finish mit feiner Frucht und dezenter Zitrusnote begeistert. Gekühlt im dünnen Glas serviert entfaltet dieser Sake sein volles Aromaspektrum und eignet sich perfekt als Aperitif oder Begleiter zu Sashimi, Austern und asiatischen Gerichten.