Liefkoos Rosé

Der trockene Liefkoos Rosé von Lievland aus dem sonnenverwöhnten Western Cape duftet lebhaft nach Granatäpfeln Johannisbeeren und Cranberries unterlegt von Zitruszesten und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen weich wunderbar frisch und texturiert endet er in einem wohl strukturierten knackigen Finale. Die Cuvée aus Shiraz Mourvèdre und Cinsault verleiht Tiefe und Finesse. Vegan und vielseitig begleitet er Geflügel ebenso wie vegetarische Gerichte; ein kurzes Karaffieren unterstreicht seine Frische.