Reserva

Kräftig und doch elegant: Die handverlesene Reserva von Protos leuchtet tief kirschrot im Glas verströmt intensive Aromen dunkler eingelegter Früchte feiner Vanille und edlen Holzes. Am Gaumen entfaltet der trockene Tempranillo aus Kastilien-León nach 18 Monaten Barriqueausbau würzige Komplexität reife Beeren und seidige gut eingebundene Tannine die in ein langes harmonisches Finale münden. Eine Stunde karaffieren dann begleitet er perfekt Steak Lamm oder herzhafte Schmorgerichte.