Gérard Bertrand : Legend Vintage Rivesaltes

Charakteristika und Verkostungstipps zum Legend Vintage Rivesaltes 1948 von Gérard Bertrand Degustation Farbe Die Farbe zeigt einen prächtigen Bernsteinton mit goldenen Reflexen – ein sichtbares Zeugnis von mehr als sieben Jahrzehnten oxidativer Flaschenreife. Nase Das Bouquet offenbart eine grosse aromatische Komplexität. Es bringt Noten von Trockenfrüchten wie getrockneter Aprikose, Pflaume und Feige zum Ausdruck, begleitet von Nuancen von Haselnuss und gerösteter Mandel. Anklänge von Kakao, Karamell, milden Gewürzen wie Ingwer und Nelke sowie subtile Erinnerungen an Tabak und Kaffee bereichern diese bemerkenswerte Duftpalette. Gaumen Am Gaumen zeigt dieser Likörwein eine reichhaltige, schmelzige Textur. Der Gaumen entfaltet intensive Aromen von kandierten Trockenfrüchten und Karamell, getragen von einer feinen Tanninstruktur, die durch die Zeit vollkommen eingebunden wurde. Das Gleichgewicht zwischen natürlicher Süsse und einer subtilen Frische bewahrt die Eleganz des Ganzen. Der Ab