Mauro

Rebsorten 85% Tinta de Toro (Tempranillo), 15% Syrah, 16 Monate in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Alkoholgehalt: 14,5 Vol.% Verkostungsnotiz Tiefes Kirschrot mit violettem Saum und dichtem Kern. Im Bukett üppige Aromen reifer Schwarzkirschen und Brombeeren, begleitet von edlen Gewürznoten, Zedernholz, Vanille, Tabak und balsamischen Nuancen. Erdige Tiefe (Pilze, Moos, Trüffel) rundet das Bukett ab. Am Gaumen kraftvoll und bestens strukturiert. Opulent, doch elegant. Feinkörnige, samtige Tannine und ausbalancierte Säure. Intensiver, lang anhaltender Abgang, mineralisch und cremig zugleich. Trinkreife 2025-2036.