Château L'Eglise Clinet

Ein strukturierter und raffinierter Pomerol-Wein Das Weingut Aus der Vereinigung der Parzellen des Clos L’Église und des Château Clinet entstand das Château L’Église-Clinet im Jahr 1882 auf Initiative von Monsieur Mauléon-Rouchut, dem Urgroßvater von Denis Durantou. Im Herzen der Appellation Pomerol gelegen, nahm dieses emblematische Weingut des rechten Bordeaux-Ufers 1955 seinen heutigen Namen an. Heute gilt es als einer der geheimnisvollsten und gefragtesten Crus der Appellation. Der Weinberg Die Reben, auf tiefen Ton-Kies-Böden angelegt, profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir im Herzen des Plateaus von Pomerol. Dieser einzigartige geologische Rahmen verleiht dem Wein Reichtum, Finesse und Tiefe. Vinifikation und Ausbau Die Handlese erfolgte vom 10. bis 14. September. Anschließend wird der Wein in französischen Eichenbarriques ausgebaut, von denen 82 % neu sind, um die Fruchtintensität zu bewahren und gleichzeitig eine schöne holzige Komplexität zu fördern. Assemblage Die As