BI. Spätburgunder trocken Bio - Weingut Groebe am Bergkloster

Dieser Lagenwein-Spätburgunder ist zum Teil in kleinen Barriques gereift. Mit seiner feingliedrigen Eleganz steht er ganz weit oben. Diese „Edel-Rebe“ ist unser Vorzeigerotwein. Rubinrot, elegante Tannine – finessenreich. Diese gereifte Spezialität empfehlen wir zu Speisen, die geschmacklich auf seinem Niveau liegen: Rinderbraten – Kalbfleisch oder auch Ente, Gans oder Wild. Mein Tipp: Dunkle Schokolade und Kerzenschein, Zeit zu zweit.