1831 Alta Langa DOCG brut - Azienda Agricola Gallo

Dieser Schaumwein mit einer Reifezeit von mehr als 30 Monaten, präsentiert sich als raffinierter Schaumwein, der durch eine lange Lagerung an Komplexität und Tiefe gewonnen hat. Die feine Perlage begleitet Aromen von Äpfeln, Birnen und gerösteten Nüssen. Diese 30-monatige Reifung verleiht dem Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir eine zusätzliche Dimension, die sich in einer ausgewogenen Struktur, einer feinen Textur und einem langanhaltenden, eleganten Abgang zeigt.