Torres Santa Digna Carmenere Reserva

Santa Digna wurden in Chile die steinernen Kreuze genannt, die die wilden Landschaften, Wasser, Wälder, Wüste und Andengletscher, vom urbaren Ackerland trennten. Sie gelten als Symbole für Fruchtbarkeit und Wohlstand. Die Reserva vom Carmenere wurde mit etwas Cabernet Sauvignon vermählt und für rund 12 Montate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das üppige Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Herzkirschen, Vanille, Kakao, Minze, Lakritz, Eukalyptus, Unterholz, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, süßliche Tannine, sehr charmant und ein langer Nachhall.