Atalaya La Atalaya del Camino

Rebsorten Garnacha, Monastrell, 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut. Verkostungsnotiz Kraftvolles, dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist reichhaltig an dunklen Beeren (Brombeeren, Blaubeeren), mineralischen Akzenten und frischen Gewürzen (Pfeffer). Am Gaumen konzentriert, dichter Körper, sehr volumig. Die Frucht ist klar, dominant sind wieder die Aromen dunkler Beeren, würzige Anklänge klingen untermalend mit. Die Tannine sind seidig weich und sind perfekt eingebunden. Das lange Finale ist erstaunlich lang, sehr lang! Trinkreife 2023-2030. Unbedingt dekantieren.