Quintessa Red Rutherford, Napa Valley

Der Quintessa Red von Rutherford ist ein Napa Valley Blend mit einem Löwenanteil Cabernet Sauvignon sowie Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Carménère, der 20 Monate lang in rund 70 % neuer französischer Eiche reifte. Der tiefschwarze und mit violetten Reflexen ausgestattete Wein offenbart eine phänomenal vielschichtige und opulente Nase von Crème de Cassis, Blaubeer-Tarte und Schwarzwälder Kirsch, kandierten Veilchenblüten und Zigarrenkiste, Unterholz, Trüffel, Eisen und zerstoßenem Stein. Am Gaumen zeigt sich der Quintessa tief und unergründlich mit Wellen von reifen dunklen Früchten, von Crème, seidigem Tannin und Mineralität. Das ist ein Wein voller Energie und Substanz, der ein langes Leben vor sich hat.