Chardonnay

Der klassische Chardonnay von Terrazas de Los Andes ist ein echtes Schnäppchen. Dass die Reben auf 1.300 Meter Höhe stehen schmeckt man dem Wein buchstäblich an. Kristalline Nase mit frischer Zitrusnote, grünem Apfel, Williamsbirne und einer winzigen Spur Vanille vom dezenten Holzeinsatz. Am Gaumen dann knochentrocken, kühl mit einem Hauch rosa Grapefruit und weißem Pfirsich. Pikant salzig, auch ein Funken Feuerstein. Langer, immer auf der frischen Spur bleibender Nachklang. Getrost darf man hier von einem Bilderbuch-Chardonnay schmecken, dessen französische Handschrift klar zu erkennen ist. Sollte jeden Skeptiker von Überseeweinen überzeugen.