Huerta De Albala Barbazul Selección Especial, Tierra de Cadiz, Andalusien, 2020, Rotwein

Der Huerta De Albala Barbazul Selección Especial 2020 geht neue, spannende Wege. Ein Teil des Leseguts entstammt den Weinbergen des Taberner, wodurch der Syrah-Anteil leicht erhöht ist. Dies verleiht dem Wein eine fülligere und intensivere Note. Die aromatische Nase lockt mit reifen Früchten, während am Gaumen viel Schmelz und eine gute Struktur Präsenz zeigen. Weiche Tannine komplettieren das Trinkvergnügen, das von einem großen Nachhall abgerundet wird. Der jugendliche Charakter dieses Rotweins harmoniert perfekt mit Ossobuco oder Wildragout und bietet eine besondere Empfehlung unter Kennern.