Primitivo 16 Gioia del Colle DOC Bio

Primitivo 16 Gioia del Colle DOC BioWeinberg San Benedetto, Acquaviva delle Fonti.
Erziehungssytem: 70-jährige Bäumchen mit 7000 Stöcke/ha; Ertrag/ha: 20-30 hl. - Manuelle Ernte der Trauben in Kisten während der ersten Septemberwoche. Lange Mazerationszeit von 4 Wochen. Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 25°C. für 4 Wochen. Der Rotwein wird 24 Monate in Edelstahltanks und 1 Jahr in der Flasche ausgebaut.
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Vintage2021
Unit0.75 l
Amount1 Items
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ProducerPolvanera
Categoryred wine
CountryItaly
RegionPuglia
Area
Varietyunknown
Alcohol16,0% Vol.
GTIN8033267731105
SKU Store6781.2021