Château L'Eglise Clinet

Charakteristika und Verkostungstipps zum Château L'Eglise Clinet 2009 Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen tiefen Purpurton und zeugt von der Konzentration und Reife der Frucht. Nase Das Bouquet offenbart sich von bemerkenswerter Intensität und entfaltet Aromen schwarzer Früchte (Pflaume, Schwarzkirsche, Cassis), begleitet von Trüffelnoten, wie sie für große Pomerol typisch sind. Mit der Belüftung gewinnt die Nase an Nuancen von Graphit, schwarzer Olive, Lakritz und Tabak, ergänzt durch zarte florale Anklänge, die an gepresste Rose erinnern. Gaumen Der Auftakt zeigt sich elegant trotz einer unterliegenden Kraft. Die seidige Textur und die Tannine von außergewöhnlicher Finesse strukturieren einen voluminösen Gaumen ohne Schwere. Eine lebendige Frische bringt Präzision und Balance ins Gesamtbild. Der lange, raffinierte Abgang hält mit mineralischen und würzigen Noten an und offenbart eine bemerkenswerte Definition sowie eine kontrollierte Kraft. Weinpairing Dieser Pomerol begleitet ide