Zweigelt SANDSTEIN

Mit dem Zweigelt Sandstein untermauert Roman Pfaffl seinen exzellenten Ruf in Sachen Blauer Zweigelt. Die Reben stammen aus der Lage In Neubergen , einem steilen Südhang mit etwas wärmerem Klima als im Rest des Weinviertels – optimal für die Zweigeltrebe. Mit sechs Monaten Reifung in gebrauchten Barriques gibt Roman Pfaffl seinem Zweigelt Sandstein den letzten Schliff. In dunklem Rubin fließt der Zweigelt Sandstein ins Glas und lässt schon hier an Kirschen denken. Kirsch- und Brombeeraromen erfüllen Duft und Geschmack, dazu ein würzig-pikanter Ton und Anklänge von nassem Gestein. Rund, saftig und mit schmeichelndem Tannin präsentiert sich dieser Vorzeige-Zweigelt als idealer Begleiter zu Fleischgerichten, aber auch zu Pizza oder Pasta. At once fresh and bold, this youthful Austrian is brimming with black cherry and licorice character. The nice soft tannins on the mid-palate and finish are well balanced by the abundant fruit and baking spices. Velvety finish. James Suckling