Mosel Riesling

Der Mosel Riesling von Nik Weis präsentiert eine frische lebendige Art, eine feine raffinierte Säure und einen trockenen Charakter. In der Nase wunderbare würzige und kräutige Noten. Seiner Herkunft, auf gut mit Wasser versorgten Flusssedimentböden um das Weingut verdankt dieser Gutsriesling seine feine Struktur. Schöner Begleiter zu Fischgerichten wie gegrillter Dorade mit frischen Kräutern und Kalbsgerichten wie Vitello Tonnato.