Domaine du Clos des Tourelles Gigondas

<p>Dieser Gigondas besteht zum größten Teil aus der REBSORTE Grenache, wird von Hand gelesen und reift 15 Monate in französischer Eiche. Ein Wein der durchaus 20 Jahre lang reifen kann. Im Glas zeigt er sich mit tief dunkelroter Farbe und leicht violett schimmernden Reflexen. In der Nase sind Aromen vom Kirschen, Cassis und Brombeeren in Verbindung mit Nelken, Lorbeer und Tabak deutlich zu erkennen. Am Gaumen ist er trocken und voll, mit sehr gut eingebundener Säure und seidigen Tanninen die dennoch für eine lange Lagerung sprechen. er ist ein hervorragenden Begleiter zu dunklem Fleisch mit kräftigen Aromaten und gut gereiftem Käse.</p>