Ferrari Perlé Rosé, Trento Doc, Magnum, Trentino, 2016, Schaumwein

Der Ferrari Perlé Rosé 2016 kommt in einem kräftigen Kupferrot daher, das sofort ins Auge fällt. Er verströmt Aromen reifer Orangen, wilder Beeren und Schlehen sowie eine ausgeprägte Hefenote. Am Gaumen zeigt er sich elegant, harmonisch und weich, mit einer exzellenten Pinot Nero-Struktur, die Noten von Gewürzen, süßen Mandeln und Hefe offenbart. Seine leichte Gerbstoffnote betont eine angenehme Trockenheit. Hergestellt im Trentino, überzeugt dieser Schaumwein durch seine Balance und Komplexität. Eine perfekte Wahl zu Meeresfrüchten oder zartem Geflügel.