Marques de Montemor Tinto Quinta da Plansel

Der Marques de Montemor Tinto ist ein junger, granatfarbener und fruchtiger Rotwein. Angenehme Nuancen von Pflaumen und Beeren mit ein wenig schwarzem Pfeffer. Weich und samtig mit angenehmer Säure. Das Weingut: Die Quinta de São Jorge liegt im nord-westlichen Teil des Alentejos, ungefähr 100 km von Lissabon entfernt und gehört zum DOC-Anbaugebiet ÉVORA. Évora, die Hauptstadt des Alentejos, ist das geistige Zentrum des Alentejos. Die Gebäude entstammen dem Mittelalter mit Zeugnissen der römischen Vergangenheit. Die ersten Referenzen über Weinbau kommen aus der Zeit, als Klöster und hohe Kirchen das Land gegen die Sarazenen verteidigten. Die Universität hat grosse Verdienste um die qualitative Neuorientierung des Weinbaus und ist mit Forschungsprojekten mit der Quinta de São Jorge in bezug auf Pflanzenselektion verbunden. Granitverwitterungs- und metamorphe Sedimentböden bestimmen die...