Terre di Campo Sasso Primitivo Puglia IGT

Ein Primitvo Puglia von Terre di Campo Sasso mit kräftigem Rot, fast schwarz. Intensives Bukett von Waldfrüchten, am Gaumen würzig, eingelegte Früchte, üppige Fruchtsüße, kräftige Struktur mit intensivem Finale. Star der apulischen Weine ist der Primitivo, ein kraftvoller, fruchtkonzentrierter und mit potentem Gerbstoff ausgestatteter Wein voll üppiger Fruchtsüße. Vinifizierung Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut. Auszeichnungen 2000 WEIN+MARKT 15 Punkte 2000 WEINWIRTSCHAFT 15 Punkte 2001 VINUM: “bester italienischer Rotwein unter 7,- €” b>Weingut Großartige Erfolge verzeichnen die Weine von Terre di Campo Sasso , die innerhalb weniger Jahre zu einem der wichtigsten Artikel im Fachhandel avanciert und in zahlreichen...