Ruyter’s Bin »Winemaker's Selection« Red

Zauberhafte Kap-Cuvée Seit über drei Jahrzehnten präsentieren wir unter dem traditionsreichen Label »Ruyter’s Bin« die Klassiker des Kap-Weinbaus. Die Weine erinnern an den Bremer Weinkaufmann Ruyter, der schon Anfang des 20. Jahrhunderts auf den Import südafrikanischer Spitzenweine setzte – lange bevor die »Neue Weinwelt« in Europa bekannt wurde. Ausgesuchte Partien reservierten die Winzer für ihn und lagerten sie separat, eben in »Ruyter’s Bin«.Heute prägt Dr. Tertius Boshoff, einer der angesehensten Winemaker Südafrikas, diese Tradition mit seinem kompromisslosen Qualitätsanspruch. Für die »Winemaker’s Selection« komponiert er eine elegante Cuvée im klassischen Bordeaux-Stil aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die er mit südafrikanischem Terroircharakter verfeinert.Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Rotwein mit Aromen dunkler Früchte, feinen Würznoten sowie Anklängen von Tabak und Schokolade. Ein mittlerer bis vollmundiger Körper und ein saftiger Nachhall machen ihn zu einem eindrucksvollen Botschafter des modernen Kap-Weinbaus.