Sauvignon Südtirol DOC

Sauvignon Südtirol DOCSüd- und Ostlagen in Überetsch.
Höhenlage: 300 - 450m ü.M.
Erziehungsform: Drahtrahmen und Pergel. - Lese reifer und gesunder Sauvignon Blanc Trauben. Nach dem Entrappen Kaltmazeration von 8-10 Stunden. Abpressen und natürliche Mostklärung. Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C. Schließlich reift der Weißwein 4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl.
Price
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Vintage2025
Unit0.75 l
Amount1 Items
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ProducerKellerei Kaltern
CategoryWhite wine
CountryItaly
RegionSüdtirol Trentino Alto Adige
Area
Varietyunknown
Alcohol13,0% Vol.
GTIN8001634100168
SKU Store2005.2025