Spier Signature Collection Pinotage, WO Western Cape, Western Cape, 2024, Rotwein

Fruchtige Aromen von reifen Brombeeren und roten Kirschen prägen diesen Pinotage aus dem Western Cape, begleitet von feinen Gewürznoten und einem dezenten Hauch Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgewogen mit sanften Tanninen und lebendiger Säure, die die Frucht betont. Die Trauben stammen von Weinbergen auf verwittertem Granitboden, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Seine zugängliche Art harmoniert gut mit gegrilltem Fleisch, Pilzrisotto oder klassischen Grillgerichten.