Heiligenthal Weißer Burgunder Kabinett, Trocken, Franken, Franken, 2023, Weißwein

Auf dem fränkischen Buntsandstein gewachsen, zeichnet sich dieser Weißburgunder durch Aromen von Zitrusfrüchten und feinen weißen Blüten aus. Dabei runden Anklänge von Mandel, Haselnuss und grünem Apfel das Geschmacksbild elegant ab. Die mittlere Säure sorgt für eine sommerliche Frische und einen lang anhaltenden Nachhall. Dieser trockene Kabinett eignet sich hervorragend zu Fisch oder hellem Fleisch und zeigt die Stilistik der Winzergemeinschaft Franken überzeugend.