Marchese di Borgosole Salice Salentino Riserva, Salice Salentino DOC, Apulien, 2019, Rotwein

Der Marchese di Borgosole Salice Salentino Riserva präsentiert sich in tiefem Rubinrot und überzeugt durch ein intensives Bouquet dunkler Beeren. Noten von Brombeere und Heidelbeere verbinden sich mit Anklängen von Tabak, Gewürzen und feiner Schokolade. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein samtig weich, mit ausgewogenem Körper und dezenten Holznuancen. Der harmonische Abgang ist von mittlerer Länge. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, würzigen Pastagerichten und gereiftem Käse.