Sasbacher Rote Halde Spätburgunder Kabinett, Trocken, Baden, Baden, 2023, Rotwein

Dieser Spätburgunder von der Roten Halde duftet fruchtig nach Brombeeren. Im Mund zeigt er ein reichhaltiges Aroma dunkler Früchte wie Kirschen und Schlehen. Als kräftiger, kompakter Rotwein verfügt er über einen deutlich schmeckbaren Gerbstoffgehalt. Mit seiner feinen Frucht passt er gut zu orientalischer Küche, Gratins, Ragouts sowie allerlei Käse. Wie alle SASBACHER Rotweine werden auch diese Weine maischevergoren und reifen im großen Holzfass.